Gazete Gıda surfcera
Facebook     FriendFeed     Twitter
ANASAYFA   GÜNDEM   SEKTÖR   GURME   GIDAGÜVENLİĞİ   BESLENME   HAYAT   MEVZUAT   EKONOMİ   ŞİRKETLER   FUAR   KİTAP   SÖYLEŞİ   İNSAN   AMBAR   ARTI   
Video Galeri Foto Galeri Anket Sitene Ekle Rss Akışı Arşiv Bize Ulaşın
Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
HELAL ET PROTOKOLU İMZALANDI
02 Kasım 2010, 01:00

HELAL ET PROTOKOLU İMZALANDI

Polonya’da yapılan incelemeler sonucunda, GİMDES ile Polonya Müftülüğü arasında helal et protokolü yapıldı.

Et ithalatında ortaya çıkan pis kokular üzerine Polonya’da yapılan incelemeler sonucunda, Gıda İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Derneği (GİMDES) ile Polonya Müftülüğü arasında helal et protokolü yapıldı.

İstanbulda icra edilen imza töreninde açıklama yapan GİMDES Genel Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer, son zamanlarda et fiyatlarının yükseldiğini belirterek, “Hükümetimiz de buna çare bulabilmek için ithal et imkânlarını araştırdı. Biz de bugün en çok ithalat yapılan ülkenin Polonya olduğunu tespit ettik. Yalnız gelen haberlerle, orada bir takım problemler olduğuna şahit olduk. Bizzat gidip yerinde inceleme yaptık. Ülkemize etlerin helal şartlarda nasıl getirilebileceğini araştırdık. Orada müftülük teşkilatı ile tanıştık. Onların da bu yönde bir ekip çalışması olmuş” dedi.

Dr. Büyüközer, karşılıklı olarak protokol hazırlandığını ifade ederek, “Onlar bizi GİMDES olarak, sertifikalandırma yapan bir kurum olarak akredite ediyor, biz de onların kesim şartlarını takip ederken verecekleri sertifikaların akreditasyonunu kabul ettik. Anlaşmayla ilgili Polonya’dan getirilecek olan etlerin mümkün mertebe helal şartlarının sağlanması için çalıştık.

Polonya’da bin 170 kesimhane var. Yalnız bunun çok az kısmı helal kesim şartlarına sahip. Biz de bu kontrolü müftülük sayesinde yapabilirsek, müftülüğün yetki verdiği, belgelendirdiği kesimhanelerde kesim şartlarını yerine getirebiliriz. Ayrıca müftülük, ‘gerekirse Müslüman kasaplar da temin ediyoruz’ dedi. Burada vizeden kaynaklanan sıkıntılar olmadan müftülükle irtibat kurulduğu taktirde hem helal kesim yapacakları kesimhaneleri temin edecekler hem de kesim şartlarını yerine getirecek kasapları temin edecekler” diye konuştu.

Polonya’nın bu konuda çok büyük imkanlara sahip olduğunu ve müftülüğün Polonya’da kesim konusunda tam yetkili olduğunu da belirten Dr. Büyüközer, GİMDES’in, Türkiye’deki Müslümanların haklarını koruyarak böyle bir çalışmaya imza attığının altını çizdi.

Polonya Müftüsü Tomasz Miskiewicz ise, “Kesimler İslami kurallara göre yapılacak. Bu açıdan sıkıntı çekmeyeceksiniz. Çünkü bu sertifika bizlere güvenmiş olduğunuzu gösteriyor. Türk halkının bu konuda hassas olduğunu biliyoruz. Bu, büyük bir anlaşma. Bize güvenebilirler. Polonya etinin, dünyanın en kaliteli eti olduğu biliniyor. Sayın Büyüközer Polonya’ya ziyarete geldi. Hayvanların kesimlerine bizzat şahit oldu ve gerçekten helal et olduğuna kanaat getirdi. Malezya ve Türkiye ile kesim sistemlerimiz aynı. Bu yüzden bize çok rahat bir şekilde güvenebilirler” açıklamasında bulundu.

Bu içerik 1366 defa okundu.

Delicious  Facebook  FriendFeed  Twitter  Google  StubmleUpon  Digg  Netvibes  Reddit

Diğer Haberler

HABER HATTI

BIZI TAKIP EDIN

 TWITTER   FACEBOOK   AHSAR   GOOGLE+   

GAZETE GIDA'DA ARA


Gelişmiş Arama

GOOGLE'DA ARA

  •  
  •  
  •  

  • Bugün haber eklenmedi.

  • Son 7 gün haber eklenmedi.

  • Bu ay haber eklenmedi.

KONUK YAZARLAR

A.Rasim Küçükusta A.Rasim Küçükusta
ALÜMİNYUM FOLYOLAR SAĞLIĞIMIZI RİSKE ATIYOR
Güngör Uras Güngör Uras
Gıda maddeleri ithalatının üçte biri yağlı tohumlardan
Selim İleri Selim İleri
Pilavların dünyası
Erdem Yeşilada Erdem Yeşilada
Profesörden seçme saçmalar
Erkan Topuz Erkan Topuz
Meyvelerin kabuklarındaki mucizevi şifa
Emre Aköz Emre Aköz
Üzüm üzüme baka baka
Rüştü Bozkurt Rüştü Bozkurt
Önemli bir proje: Çocuk maması üretimi
Çapar Kanat Çapar Kanat
Tuhaf bir et ithalatı
Süleyman Yaşar Süleyman Yaşar
Türkiye'nin suyunu yabancı sermaye ele geçiriyor
Mehveş Evin Mehveş Evin
Kuraklık herkesi perişan edecek
Nedim Atilla Nedim Atilla
Bir deneysel mutfak çalışması... Antik Likya'nın lezzetleri
Fikri Türkel Fikri Türkel
Arıcılık, sadece bal üretimi değildir
Osman Arolat Osman Arolat
Dünya sebze-meyve piyasası ve biz
Osman Müftüoğlu Osman Müftüoğlu
Ekmeğin siyahı makarnanın yoğurtlusu
Selahattin Dönmez Selahattin Dönmez
Tuz yerine baharat
Mehmet Yaşin Mehmet Yaşin
Tencereden geçmişi okumak
Vahap Munyar Vahap Munyar
Yeterli kuru fasulye var mı ona bakarım fiyat yetkim yok
Mustafa Kutlu Mustafa Kutlu
Gıda hegemonyasına meydan okuyor
Mehmet Şeker Mehmet Şeker
Ayran siyasi simge olunca, içen ayrı düşer
Ali Ekber Yıldırım Ali Ekber Yıldırım
Ürün doğrulama ve takip sistemi...
Haşmet Babaoğlu Haşmet Babaoğlu
Simit!
Mustafa Altuntaş Mustafa Altuntaş
Kurban, hayvancılık ve veteriner hizmetleri
Yavuz Dizdar Yavuz Dizdar
Okul yemeklerinin kalitesizliği, almanız gereken ciddi önlemler
Ali Saydam Ali Saydam
Bizim köftecilere 'iletişim şart!'..
Nevin Halıcı Nevin Halıcı
Mübarek’i pilavla indirmek pişi ile göndermek
Hayrettin Karaman Hayrettin Karaman
Açık büfe israfı
Hikmet Boyacıoğlu Hikmet Boyacıoğlu
Ekmek ile ilgili doğrular, yanlışlar ve efsaneler
Mehmet Mert Mehmet Mert
Bitkisel üretimde kendimize yeterli miyiz?
Kemal Özer Kemal Özer
Meyve böceklerinden nasıl korunuruz?
Gila Benmayor Gila Benmayor
Altın bileziğimiz: Gastronomi
Yaşar Nuri Öztürk Yaşar Nuri Öztürk
Kur’an’a göre helal gıda
Simge Çıtak Simge Çıtak
Diyetkolik misiniz?
Nihal Kemaloğlu Nihal Kemaloğlu
Zehirli şekerimiz "nereden" geliyor?
Taylan Erten Taylan Erten
GDO'lu mısır pancara karşı
Bülent Şık Bülent Şık
Sarıkeçili yörükler ve GDO'lu pirinçler
Melis Alphan Melis Alphan
Çocuk mu kandırıyorsunuz?
Celel Toprak Celel Toprak
Sağlıklı beslenme için ortak akıl arayışı
Yaşar Süngü Yaşar Süngü
Yoksulluk, ekmeği çöpe atmakla başlıyor
Damla Çeliktaban Damla Çeliktaban
Mayanın mayası
Hilmi Develi Hilmi Develi
Plastikçilerin derdi bitmiyor..
Koray Çalışkan Koray Çalışkan
GDO-kanser ilişkisi kanıtlandı
İsmet Berkan İsmet Berkan
Demek GDO'da da bilime ihtiyaç varmış...
Esen Evran Esen Evran
Fransızlar durdu Sabancı Dia'da gazladı
Kadir Dikbaş Kadir Dikbaş
Gıdadan ilk sinyaller
Ali Ağaoğlu Ali Ağaoğlu
Hububat rallisi
Meral Tamer Meral Tamer
Organik sebze-meyveye lezzet de geldi
Funda Özkan Funda Özkan
'Okul sütünde AK Parti'ye sorulacak tek soru var'
Abdurrahman Yıldırım Abdurrahman Yıldırım
Tarım ve turizm stratejik sektörler
Cüneyt Özdemir Cüneyt Özdemir
Sütten ağzı yanan hükümet
Metin Münir Metin Münir
Tohumların dünyasında
Yasemin Bradley Yasemin Bradley
Uzun yaşam reçetelerinden biri gün aşırı aç kalmak

E-BÜLTEN


Ad Soyad:
E-Posta: